美食分享 第3页
2021大闸蟹价格表,这些“横行霸道”的家伙到底多少钱?

2021大闸蟹价格表,这些“横行霸道”的家伙到底多少钱?

嘿,说到大闸蟹,真是让人爱恨交织啊!爱它的鲜美,恨它的价格。咱们都知道,大闸蟹是秋天的美食之王,但你知道2021年大闸蟹的价格表吗?今天,咱们就来聊聊这个话题,看看这些“横行霸道”的家伙到底多少钱!一、大闸蟹的“身...

鲶鱼怎么做好吃?家常做法,让你爱上这条滑溜溜的家伙!

鲶鱼怎么做好吃?家常做法,让你爱上这条滑溜溜的家伙!

哟哟,是不是一听到鲶鱼就想到那种滑溜溜、黏糊糊的感觉,然后就想避而远之?哎呀,别急着跑啊,听我好好说说,鲶鱼其实是个好东西,做好了,那口感,那滋味,简直让人欲罢不能!首先,选鱼得讲究。新鲜的鲶鱼,眼睛要亮,鱼鳞要紧...

人参果里的囊,你吃过没?

人参果里的囊,你吃过没?

说到人参果,大家首先想到的可能是西游记里那个神奇的果子,吃一口就能多活几百年。但现实生活中的人参果,可没那么神奇。今天,咱们就聊聊这人参果里的囊,到底能不能吃?1. 囊?啥玩意儿?首先,我得说,我第一次看到人参果...

爆炒梭子蟹:从入门到高手的秘诀,全在这!

爆炒梭子蟹:从入门到高手的秘诀,全在这!

嘿,你知道吗?虽然梭子蟹天生就是海里的“霸道总裁”,但一旦它上了咱家的餐桌,那就得乖乖地听我“摆布”。不过别担心,今天我会以接地气的方式,让你秒变爆炒梭子蟹的高手。准备阶段:选蟹:要爆炒,当然得选新鲜的梭子蟹。...

石斑鱼:从烹饪小白到大师的魔法之旅

石斑鱼:从烹饪小白到大师的魔法之旅

嘿,你知道吗?石斑鱼并不只是海里的一道风景,它还能成为我们餐桌上的美味佳肴。没错,你没听错,石斑鱼也能吃!但很多人可能会觉得,处理这么“高贵”的海鲜一定很复杂。别担心,今天我就来传授你几招,让你轻松搞定石斑鱼,让它从...

菱角:水中的“刺猬”

菱角:水中的“刺猬”

嘿,各位,你们知道吗?在水生植物的世界里,有那么一种生物,它长得有点特别,有点像我们陆地上的“刺猬”——那就是菱角。但别误会,它可不会满地打滚,倒是喜欢静静地待在水里,展示它的独特魅力。首先,我们得聊聊这菱角的身世...

淡水白鲳:淡水里的“海”味

淡水白鲳:淡水里的“海”味

正文:说到淡水鱼,你可能会想到草鱼、鲫鱼、鲢鱼……但在淡水鱼的世界里,还有一位“大佬”——淡水白鲳,它可不一般。第一部分:初见不识刚开始,我对这淡水白鲳是一脸懵。看着它肥硕的身形,我心想:这明明就是条淡水鱼,怎...

烧黄鳝鱼的家常做法大全

烧黄鳝鱼的家常做法大全

黄鳝鱼,这个在许多人眼中或许有点“滑不溜秋”的食材,却是餐桌上的一道美味佳肴。不过,你可知道,想要做出一盘色、香、味俱佳的黄鳝鱼,并非想象中那么简单。今天,咱们就来聊聊这烧黄鳝鱼的家常做法,让你在家也能做出饭店级别的...

河蟹的正确蒸法

河蟹的正确蒸法

众所周知,河蟹的美味无需多言,但如何确保在蒸制过程中让蟹肉鲜嫩、蟹黄不流失,可是个大学问。不过别担心,今天我就来给大家科普一下河蟹的正确蒸法,让你在家也能做出媲美五星级酒店的河蟹大餐!第一步:选蟹不是随便一只河蟹...

鳕鱼:海中的小白精

鳕鱼:海中的小白精

鳕鱼,一听到这个名字,你脑海中浮现的可能是《海底总动员》里那萌萌的小鳕鱼,或者是高级餐厅里白嫩嫩的鳕鱼排。但今天,我要给你带来的,可不仅仅是这些,而是关于鳕鱼你可能不知道的一些“秘密”。一、鳕鱼:餐桌上的白月光鳕...

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